“土豆秋葵汤是一道制作简单食材便宜、营养丰富的美食佳肴，仅仅是如此简单的食材也能做出鲜美多汁、其味无穷、芳香扑鼻的口感，还能增强体质调节血液，有利于青少年的生长健康。接下来让我们一起看一看土豆秋葵汤的做法。”食材清单
- 土豆2克
- 黄秋葵250克
- 西红柿2个
- 茴香种子少许
- 芥末少许
- 罗望子少许
- 青椒1个
- 洋葱1个
- 芫荽粉2.5克
- 盐少许
- 红辣椒粉1克
- 咖喱叶1个
1、洋葱和西红柿需要提前洗净沥干水分，切成块。2、搭配米饭、面包一同品尝口感不错，放入三明治当馅料也是不错的选择。3、如果不喜欢咖喱的朋友，可以将咖喱替换成粗糖，做出来很不错。
土豆秋葵汤的做法步骤
1把罗望子洗净沥干水分，倒入热水里浸泡留着备用制成罗望子汁；在锅里放入油调到中火，将其烧热再放入芥末、茴香种子，煸炒片刻，再添加咖喱叶进行炒制直到咖喱叶变脆。
2再放入洋葱和青椒，进行翻炒，直到洋葱变粉红色。再放入西红柿，撒上盐和姜继续翻炒直到西红柿变软。
3把土豆和黄秋葵洗净沥干水分，土豆切成片，黄秋葵切成段，放入锅里调到大火进行翻炒，大约2-3分钟。
4再放入红辣椒粉、芫荽粉和盐，继续翻炒（大约2分钟）。
5再倒入罗望子汁搅拌均匀，盖上锅盖调到小火煮制，大约3-4分后掀开锅盖，倒入水，继续煮制直到黄秋葵全熟了，然后盛入大碗中即可食用。
土豆秋葵汤具有调节血液、保护肝胃、助于消化、增强体质、预防近视等功效；可以辅助治愈男性疾病的作用。