“凉拌黄瓜是黄瓜的做法的一种形式,但普遍都很简单,这里介绍了一种比较大众的新做法,大家可以在家尝试的制作下,在制作过程中,可以凭着自己的爱好添加一系列的食材,也可以更好的提升这道菜的营养价值。”食材清单

  • 黄瓜1根
  • 油少许
  • 盐适量
  • 花椒少许
  • 干辣椒适量
  • 白醋少许
  • 糖适量
  • 清水少许
    小技巧

    1、由于黄瓜在不同季节时,里面含有的涩味有多少的差异,可以在切开头和尾时,在切口处进行摩擦,会擦出一定量的乳白物质,减少涩味。 2、将筷子放在黄瓜下进行切口,可以使其更好的在切黄瓜时能切出相连的薄片而不至于切断。

    凉拌黄瓜的做法步骤
    • 凉拌黄瓜步骤图1

      1准备一根黄瓜,极其相关配料,将黄瓜的头尾切去,准备2根筷子放在黄瓜和砧板之间,将黄瓜按每一毫米切一刀的宽度,在第五刀时切断,按这个顺序依次将黄瓜切完。

    • 凉拌黄瓜步骤图2

      2将切好的黄瓜放入准备好的盘中,在其上撒上适量的盐,将其腌制半小时左右即可。

    • 凉拌黄瓜步骤图3

      3将腌制好的黄瓜挤出水分,放入其他盘中备用,接着拿出一个小锅,将锅烧热后,倒入一定量的油,加入花椒和干辣椒,用大火进行翻炒,能闻到其香味时,倒入一定量的清水,白醋和白糖烧开后,将其做为调味汁淋在黄瓜上即可。

    营养密语

    黄瓜属于一种含有营养维生素的草本植物,能促进人体免疫的效能,可以对你的人体起到抗肿瘤的效果。黄瓜还有一个美称“减肥大师”是女生们减肥的最爱食品,主要是因为黄瓜中含有丙醇二酸能使防止人体中的糖类元素变成脂肪。

    分类:
    相关美食
  • 猕猴桃汁榨汁最佳搭配,跟什么榨汁
  • 鸡胸肉的做法大全,鸡胸肉配什么菜
  • 高压锅炖鸡的做法大全,好吃的详细
  • 家庭自晒柿饼的做法图解及制作方法
  • 21道适合吃米饭的菜
  • 凉菜拼盘简单花样图片
  • 每日一菜50道家常菜谱
  • 蒸碗的做法, 农村特色吃法
  • 油炸小吃的酱料配方,油炸酱料配方
    网站地图 彩运来彩种信息 杏彩山东11选5 彩运来幸运飞艇
    申博微信支付充值 申博电子游戏下载 太阳城集团 澳门网上赌场网址登入
    澳门赌博正规网站大全 bet365官方平台 大发888平台下载 j8彩票登陆登入
    杏彩澳洲3分彩 彩运来江苏快三 杏彩黑龙江11选5 彩运来QQ分分彩
    杏彩河南快3 彩运来北京时时彩 杏彩湖北快三 杏彩湖北快3
    153sun.com 866TGP.COM 272SUN.COM 122TGP.COM pq138.com
    193SUN.COM 132psb.com 778jbs.com S6181.COM 66sbmsc.com
    ib63.com 206SUN.COM 618PT.COM XSB158.COM XSB918.COM
    998XTD.COM 578psb.com 918psb.com 8ZQS.COM 578XTD.COM